Џем препун важних хранљивих материја као што су протеини, гвожђе и цинк, бифтек дефинитивно може бити здрав избор све док изаберете посни комад. А са 29 посних комада говедине које можете изабрати, не би требало бити тешко пронаћи неку од ове суперхране у којој уживате. Желиш да знаш шта чини говедину тако проклето супер? У наставку погледајте његове главне хранљиве материје.
- Гвожђе: Овај важан минерал помаже у преносу кисеоника до мозга и мишића и есенцијална је протеинска компонента за метаболизам и одржавање општег здравља. Оне 3 оз. порција (приближно величине вашег длана или иПхоне-а) немасне говедине даје 12 процената ваше дневне вредности - три пута више од количине која се налази у шољици спанаћа! Да бисте искористили највише користи од гвожђа у одреску, послужите га са салатом богатом витамином Ц (мислите на јагоде или паприке): Витамин Ц помаже вашем телу да лакше апсорбује више гвожђа из хране. Резултат.
- Протеини: Ако редовно вежбате (и ви знам препоручујемо да то урадите овде у СелфГровтх), протеини су посебно важан нутријент за вас. То је зато што протеини помажу у обнављању мишића након тренинга, поред тога што су критична помоћ у губитку тежине. Већина нас једе довољно протеина, али не у право време. Важно је да равномерно распоредите унос протеина током дана, као и да поједете малу ужину која садржи протеине и угљене хидрате у року од 30 минута након завршетка тренинга. Немасна говедина садржи 25 грама протеина на 3 оз. сервирање ( сазнајте овде да видите свој идеалан дневни унос протеина ). Одличан начин да унесете немасне протеине у свој дан без потребе за размишљањем је да ставите мало говеђег меса у своју торбу за теретану за задовољавајућу ужину након знојења.
- Цинк: Цинк помаже у јачању имунолошког система, што је посебно важно у ово доба године. Још једна могућа корист за све вас даме? Ублажавање негативних ефеката ПМС-а . (Како да не волите ствари?) Једна 3 оз. порција говедине обезбеђује трећину ваше дневне вредности - морали бисте да једете 13 порција лососа од три унце да бисте добили исту количину цинка; лудо, зар не?
- Б витамини: Добре вести, поспанци: Можда постоји веза између Б-витамина (посебно тиамина, рибофлавина, Б-6, Б-12 и фолне киселине) и нивоа енергије. Такође познати као 'микронутријенти', витамини Б помажу у претварању протеина и угљених хидрата у енергију. Али Б се такође користе за поправку и производњу ћелија: Истраживачи са Државног универзитета Орегон открили су да спортисти којима недостају Б-витамини смањују учинак (на високим нивоима) и мање су способни да поправе оштећене мишиће или изграде мишићну масу од својих вршњака који једу исхрана богата витаминима Б. Ако поједете порцију говедине, то ће додати између 10 и 37 процената препоручене дневне вредности ових хранљивих састојака (али погледајте наш калкулатор исхране за конкретан распоред).
Треба вам добар рецепт за одреске? Пробајте ову говедину са кикирикијем. Или ове сјајне клизаче са сиром.
Како вам се свиђа ваш бифтек? Твеет ме @сарахјанеРД или @СелфГровтхмагазине ; или ме пронађите на Фацебоок страници СелфГровтх!
ПОВЕЗАНИ ЛИНКОВИ:
- Здрави прилози за послуживање уз одрезак
- Једноставне грицкалице за јело у канцеларији!
- Изгубите 8 фунти овог месеца уз СелфГровтх-ову дијету Јумп Старт!
