Једна од мојих омиљених предности рада од куће – без обзира да ли сте потпуно удаљени или довољно срећни да искористите флексибилне дане – је да имам мало више слободе у време ручка . Нисте заглављени да вучете вреће за ручак и нешто подгревате или трчите кроз сендвич за својим столом. (Или да дођете на понети да бисте добили нешто укусно што се брзо додаје!)
Али будимо искрени, период између рокова за састанке или позива клијената може бити тесан, па чак и ако имате ручак на дохват руке, пуна кухиња још увек мора да буде брзо и лако и да вам остави енергију до краја дана.
Зато сам се окренуо овој посуди са грчким јогуртом инспирисаном Медитераном која је постала један од мојих омиљених ВФХ ручкова радним данима. Лаган је супер задовољавајући пун есенцијалних хранљивих материја и саставља се за само 10 минута. Осим тога, можете припремити више серија мешавине сланутка одједном за велику победу у припреми оброка. Волим га као брз ручак без муке и не кувам да надоградим свој типични тањир или сендвич.
А ако никада нисте имали а укусан Посуда за грчки јогурт сада је време. Гранола од воћног меда и други слатки преливи добијају сву славу као прелив од јогурта, али обичан грчки јогурт делује једнако добро као основа за слане укусе. У овој посуди густ хладан и кремаст грчки јогурт служи као основа за микс маринираног леблебија хрскави краставци жвакани сушени парадајз и налет свежег копра и лимуновог сока. А ако волите мало зачина (као ја) само додајте мало кајенског зачина да бисте га оживјели. (Погледајте цео рецепт испод!)
Медитеранска посуда за грчки јогуртСа високим садржајем протеина и влакнима и супер лака за припрему.
Наравно, регистровани дијететичар у мени воли профил исхране овог оброка скоро исто колико и комбинацију укуса и текстуре. Грчки јогурт је невероватан извор протеина – пакује га 12 грама по пола шоље – али са додатком сланутка и посипањем пистаћа, укупно ћете добити невероватних 21 грам макроа за пуњење. Уз дозу од протеин на биљној бази сланутак такође пружа хит влакна на чему већина људи штеди, али је од виталног значаја за ситост и здраво варење микробиом црева . А захваљујући издашној капљици екстра девичанског маслиновог уља, добићете појачану количину олеинске киселине и фенолних једињења која помажу борити се против упале и подржавају здравље срца. Заједно сви ови хранљиви састојци раде на томе да будете сити и фокусирани током целог поподнева, тако да не јурите назад у кухињу усред састанка сат времена касније.
женска јапанска имена
И док је овај рецепт одлична полазна тачка, он није уклесан тако да немате среће ако вам је остава мало оскудна: можете је прилагодити користећи оно што имате при руци. Ако немате свеж копар, користите першун (или половину количине сушеног копра). Нема сушеног парадајза? Уместо тога у чинију ставите мало маслина исечених на коцкице или печене црвене паприке. Можете чак и да претворите ову чинију у богатији оброк тако што ћете је покупити топлом питом или ставити у омот — који ће обезбедити додатну енергију угљених хидрата влакана, па чак и неколико додатних грама протеина. Послужите га уз додатак воћа за слатку и слану комбинацију или уживајте уз мало подгрејаног печеног поврћа са синоћње вечере. Да ли радите од куће, сећате се? Имате опције.
Без обзира да ли желите више разноврсности у својим оброцима средином дана или вам недостаје времена и потребна вам је опција здравог пуњења која се брзо спаја, ова посуда за медитерански грчки јогурт одговара рачуну. А ако не радите од куће? Само припремите мешавину пасуља вече пре него што је оставите на хладном и чувајте је одвојено од јогурта док не будете спремни да удубите. И то је одличан оброк у кутији за ручак!
Повезано:
- 5 високопротеинских веганских и вегетаријанских доручака који ће вам дати снагу за јутро
- Нахраните себе: 10 лаких недељних вечера савршених за после посла
- Ова фритата са високим садржајем протеина чини припрему оброка за доручак смешно лаким
Добијте више од сјајног новинарског сервиса СЕЛФ-а достављеног право у ваше пријемно сандуче .
