Године 2016, Сарах Јаффе придружила се теретани у области залива Сан Франциска. Јаффе, који је тада имао 32 године, био је дугогодишњи спортиста издржљивости који се управо вратио са седмодневног бициклистичког догађаја, возећи бицикл 550 миља од Сан Франциска до Лос Анђелеса. Непотребно је рећи да је њен режим фитнеса био добро успостављен - али у том тренутку, помало досадан. Дакле, када јој је теретана понудила бесплатну сесију са једним од њихових тренера (као што многи раде са новим члановима), прихватила је. Била би то одлична прилика да појача своју рутину са професионалцем. Попунила је образац за пријем, детаљно наводећи своју историју фитнеса и циљеве, а затим је о томе опширно разговарала са тренером. Била је фокусирана на снагу и мобилност, објаснила је, и била је жељна да укључи неке нове вежбе у свој тренинг издржљивости.
Сјајно! одговорио је тренер. Дакле, знате ли шта је калорија?
Па, да, збуњено је рекао Јаффе. Морала је бити врло конкретна у погледу калоријског и нутритивног уноса када вози бицикл 80 миља дневно. Током те вожње издржљивости. То је управо урадила. ОК! рекао је тренер, иако се чинило да нешто ипак није у реду. Тренер је одвео Јаффе на тегове (коначно) и дао јој бучицу од две фунте.
аутомобил са словом л
Јаффе се насмејала док ми је испричала причу - и то је готово комично, замишљајући ову искусну спортисту како зури у бучицу од две фунте док тренер покушава да је научи шта је прегиб на бицепсу. Сесија се наставила као таква, присећа се Јаффе, при чему је она питала о функционалним вежбама, а тренер је уместо тога показао чучањ. Стално сам морао да понављам: „Знам шта су ово. Желим да ми даш нешто ново, да ми не буде досадно.’ Иако је била врло јасна у својим циљевима, изгледало је да тренер има још један на уму:
Знате да морате да једете мање калорија него што сагоревате, рекла је, да бисте смршали.
Зашто мислите да желим да смршам? упита Јаффе. Нисам то ставио на образац за пријем. Тренерка је рекла да је то претпостављала због Јаффеове закривљеније грађе. Последњи пут, Јаффе - која је тада имала величину 16 - објаснила је да је била ту да подржи њен тренинг издржљивости. Било је буквално тамо, у писаној форми.
Тренер је деловао збуњено. Па ти учинио оне ствари које сте написали на свом формулару?
Иако бизарно, Јаффеово искуство тешко да је ново. Од десетина људи са којима сам разговарао за ову причу, мало ко је могао да идентификује један специфичан инцидент пристрасности против масти у фитнес простору који се издвајао више од других – јер су овакви инциденти правило, а не изузетак. Како сама Јаффе истиче, она је на мањем крају спектра плус-сизе: дефинитивно имам неку привилегију тамо чак и да се осећам угодно да се залажем за себе, каже она. Ако ја, као величина 16, добијем тај третман, не желим ни да размишљам о томе како се она понаша према остатку својих клијената.
Истина, многи тренери никада нису имали клијента већег од Јаффеа. Многи дебели људи (посебно они који су класификовани са проклетом етикетом тешке или морбидне гојазности), једноставно не иду у теретане или часове вежбања - чак и они који то јако желе. Широко распрострањени консензус о дебелим људима је да су они лењи, неуки прождрљиви људи који једноставно неће устати са кауча и стати на траку за трчање. Мање позната стварност је да траке за трчање обично имају ограничења тежине између 200 и 300 фунти (као и многи бицикли, пењачи за степенице и друге уобичајене врсте опреме за теретане). Затим постоји недостатак активне одеће, чија се већина не производи у плус величинама (Нике је, на пример, почео да додаје плус артикле 2017. године). Фитнес је већ пракса привилегованих; то захтева време, новац и приступ који многи људи немају. Дебели људи морају да прескоче те препреке и више само да би стигли у теретану. А када то ураде, често се сусрећу са просуђивањем, дискриминацијом и предавањима о калоријама које нису тражили. Проблем држања дебелих људи ван теретане није њихова дебљина. Проблем је фобија од масти.
Иако је термин фатфобија постао популаран тек последњих година са порастом покрета за позитивност тела (и већ је пао у немилост за неке), пристрасност против масти је део беле Америке вековима.
У овој земљи постоји дуга историја изједначавања фитнеса са здрављем и здравља са моралом, Даниелле Фриедман, аутор Хајдемо физички , студија модерне фитнес културе, каже СелфГровтх. И обрнуто. Мршавост се није увек сматрала прикладном или здравом, али је од најранијих дана у земљи то био знак побожности, моралне снаге и расне чистоће. Мршавост и дебљина постали су медицинске метрике почетком 20. века када је појава модерне епидемиологије и санитарних услова довела до драстичног пада смртних случајева од заразних болести, одговарајућег повећања очекиваног животног века, дегенеративних болести и експлозивног раста индустрије животног осигурања. . Да скратимо дугу, сложену причу: људи су се одједном заинтересовали за квантификацију здравља, а компаније за животно осигурање су промовисале употребу табела тежине (иако су се оне у великој мери разликовале од компаније до компаније) да то ураде. За неколико деценија, дебљина је еволуирала од моралног до медицинског.
Два светска рата и Ред Сцаре касније, наши променљиви погледи на дебљину су се сукобили са још једном новином: концептом физичке спремности. Модерна фитнес индустрија какву познајемо, каже Фридман, почела је да се појављује 1950-их. Пре тога, објашњава она, медицинска заједница је била амбивалентна по питању вежбања. Постојало је веровање да то може бити опасно. Било је више страха око преко напрезати се него недовољно. Није било опште културе фитнеса; теретане су биле за меснате и спортисте, а не за просечне Џоове ( дефинитивно не Џејнс). Али Американци средином века живели су много седелачким начином живота од својих претходника – који можда нису били здравији, али између Прашњаве посуде, Велике депресије и најсмртоноснијег рата у људској историји сигурно су живели теже. Сада су милиони њихове деце били изваљени у предграђе, возећи се кући са посла да би јели храну купљену у супермаркетима. Како је Хладни рат настајао у позадини, тако је расла и све већа забринутост да Американци постају мекши, изнутра и споља. Године 1960., недељама пре своје инаугурације, новоизабрани председник Џон Ф. Кенеди је потврдио овај страх у есеју објављеном у Спортс Иллустратед под називом Тхе Софт Америцан. Наша растућа мекоћа, наш све већи недостатак физичке спремности, написао је, претња је нашој безбедности.
Ово је прекретница када је кондиција постала мршава, тешка и вредна - знак моралне и душевне снаге — а мекоћа је постала његова супротност. (Фридман цитира трајни проблем флабфобије, подмуклог пратиоца дефобије, који подупире концепте као што су тренинг на месту и мршаво сало.) Тада, као и сада, Фридман каже, фитнес је почео да значи без масти: [није] довољно само бити мали и мршав. Морате бити потпуно лишени масти.
И даље је требало времена да идеја о вежбању за здравље постане културна норма, каже Фридман. Конкретно, седамдесетих година прошлог века су се уклапали, витки и здрави – три различита концепта – спојили у један. До тада, објашњава Фридман, подразумевало се да они који вежбају — или чак они који погледао као да су вежбали и били „у форми“ – били су здрави, док су они који су остали мекани, без обзира да ли су вежбали или не, сматрани болеснима. Тада су ствари кренуле.
Пола века касније, ова нова идеја – да је кондиција нешто мршаво, врлинско и мерено скалом – настанила се у нашој културној свести. Фитнес је прешао из нишне субкултуре у огромну, глобалну индустрију процењену на скоро 100 милијарди долара у 2019, према Глобално удружење за здравље и фитнес .
Постоји још један концепт за који заправо нисмо чули 50-их година, а који данас има велику улогу: гојазност. Тхе Центри за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) дефинише гојазност као тежину која је већа од оне која се сматра здравом за дату висину и позиционира је као да се налази у средини спектра у распону од прекомерне тежине до екстремно гојазних. Између 1960. и 2012. године, стопа гојазности код одраслих у САД порасла је за око 20%, према ЦДЦ-у. (Иако, у зависности од расе и пола, постоје значајне варијације и у статистици и у обиму података.) Забринутост око овог питања је ескалирала када је НИХ 1998. године променио своје класификације индекса телесне масе, снизивши граничну вредност за здраву тежину са 27,3 (за жене) или 27,8 (за мушкарце) на 25. Преко ноћи, скоро 30 милиона Американаца је прешло од океј до благих, болесних аберација — симптома епидемије која пустоши ову велику нацију.
БМИ је метрика о којој се жестоко расправља (са заиста збуњујућа и расистичка историја превише детаљан да би се овде сумирао) који дели тежину особе са њеном висином да би се испљунуо број. Овај број, наглашава ЦДЦ, не дијагностикује телесну масноћу или здравље појединца. Ипак, БМИ је и даље постао кључна метрика којом многи од нас мере дебљину и здравље земље - и себе.
ствари са словом а
Стога не чуди да реторика о фитнесу ставља толико нагласка на тежину, а релативно мало на друге виталне елементе, а камоли на ствари као што су начин живота, породична историја, приступ храни и здравственој заштити, ниво активности или стигматизација – све што знамо да има значајан утицај на здравље. У ствари, све је више студија које указују на то да фобија од масти штети здрављу дебелих људи и заправо их спречава да се баве вежбањем.
Постоји много начина на које су људи са дебелим телима научили да вежбање није за људе који личе на њих, каже за СелфГровтх Ангела Меадовс, др., која проучава улогу стигме тежине на здравље и фитнес. Понекад је то отворено: малтретирање, стереотипи, под покровитељством фитнес професионалаца који покушавају да објасне концепт калорија. Уплетени у губитак тежине какав јесте, многа модерна окружења за фитнес су сама по себи непријатељски расположена према дебелим телима, третирајући их као и раније фотографије. Пошто су апсорбовали ове предрасуде од најранијег узраста (истраживачи су проучавао фатфобију код деце од три године) дебелој особи је много теже да погледа кроз те бочне очи и уђе у теретану, или чак верује да може вежбање. Дакле, многи не, каже др Медоуз. И настављају да верују у то јер никада себи не успевају да докажу да јесу може.
Чак и они који успеју да прекину овај зачарани круг и даље пливају против немилосрдне плиме фитнес фобије, која се такође манифестује на мање видљиве начине: недостатак спортске одеће веће величине (и повећана цена коју неки брендови стављају на своје плус артикле), ограничен капацитет тежине на многим машинама за вежбање (да не помињемо оквире и седишта која су болно мала за неке у већим телима), и релативно мали број видљивих дебелих фитнес узора – који се често прозивају, а не да заговарају активно начин живота, већ радије за промовисање гојазности.
То је највећи, каже за СелфГровтх Латоја Шонтај Снел, маратонац и утицајна особа на фитнес, позната многим на мрежи као Руннинг Фат Цхеф. Увлачи ми се под кожу, каже она о фрази која се рутински појављује у њеним коментарима на Инстаграму. Само живот, дисање и напредовање у простору, као ја, ’промовише гојазност’.
Снел је трчао и писао блог од 2013. године — времена када је мејнстрим култура изненада била заинтересована за позитивност тела, али углавном када се то односи на мршаве, беле људе. Снел, који није ни једно ни друго, од тада није видео да се игла толико помера. У више од 200 трка, она је и даље узнемирена са стране или је охрабрена од стране оних који је виде као почетницу у тешком стању: Настави! Немојте одустати! Не брини девојко, ако тако наставиш, смршаћеш мало! Направили смо корак у правом смеру, али фобија од масти је и даље присутна, каже Снел. Само га откривамо.
називи за измишљене градове
Промена је дешавање; растућа популарност утицајних људи попут Снела је део тога. Спортисти воле дизаче снаге И Боггс , тренери и инструктори попут оних у саветодавном одбору СелфГровтх-овог Футуре оф Фитнесс, групе за вежбање попут Дебеле девојке планинарење —ми учинити имају дебеле фитнес узоре сада. А тамо где су инфлуенсери, следиће брендови. Неколико великих брендова активне одеће, укључујући Нике, Атхлета и Ундер Армоур, сада нуде неке комаде у плус величинама. Али популарни брендови активне одеће често не продају ове артикле у продавницама, а мало њих прелази величину 3Кс. Када се притисне на питање инклузивне величине, многи мејнстрим продавци често сматрају да је то једноставно прескупо. Нови модели, нови узорци и сва та додатна тканина - фуј, много је! Али 2020. један бренд— Суперфит Херо —подебљано окренуо на плус- само одећу. Зашто? Зато што су плус-сизе вежбачи били њихови најбољи купци.
Мицки Криммел је основао Суперфит Херо 2015. године са линијом која је кренула од КСС-5Кс. Током 2019. године, док је прегледао податке о продаји, Криммел је схватио да је већина њихових сталних купаца била у плусу - отприлике 95%, каже она. Након што је интервјуисала велики број купаца, схватила је зашто: веома брзо је постало очигледно да су проблеми које смо решавали за потрошаче великих димензија били веома различити од оних које смо решавали за потрошаче обичне величине, објашњава она. Купци праве величине рекли су да им се допадају џепови или тканине. Поред тога, купци су се расплакали, говорећи како су захвални што могу да се баве својим спортом или да вежбају у удобној, прикладној одећи. За њих то мења живот, каже Кримел, то је приступ. Суперфит Херо је служио огромном и практично неискоришћеном тржишту. Кримел и њен тим одлучили су да одустану од мањих величина и производе своју линију само у величинама 12-42. Заокрет се исплатио, и то не само у продаји: ангажованост на Инстаграму је скочила за 1000% у року од недељу дана од лансирања новог распона величина, каже Кримел. Појачало се извештавање у штампи. По први пут, велики трговци на мало почели су да се јављају. Почетком ове године, Суперфит Херо покреће партнерство са Кохл'с-ом - прекретница за бренд и његове купце. Ово ће бити први пут да људи могу да оду у продавницу, у велики продавац, и испробају величину 6Кс и 7Кс у активној одећи, каже Кримел.
У великој шеми ствари, ово су још увек мали кораци. Да би фитнес заиста био инклузиван, биће потребно много практичнијих промена: редизајниране машине, много више видљивости и могућности за фитнес моделе великих димензија, више брендова активне одеће који продају 7Кс одећу. Осим тога, то ће захтевати фундаменталну промену у нашем разумевању фитнеса, здравља и тежине. Већина нас је научена да верује да је једини разлог за вежбање губитак тежине, објашњава др Медоуз. И Учили су нас да да бисмо вежбали за мршављење, то мора да изгледа као Џилијан Мајклс која вришти на неку јадну дебелу жену која плаче очи и повраћа преко траке за трчање на Највећи губитник. Иначе, то није права вежба; није вредно тога.
Али јесте. Тренутни подаци показују да већина намерних покушаја губитка тежине не функционише дугорочно, а мењање тежине које се често дешава може створити здравствене ризике. Али постоји и мноштво података који показују да вежба има огроман позитиван утицај на здравље и дуговечност - без обзира на промену тежине. Неколико студија, укључујући а 2014 Напредак у кардиоваскуларним болестима метаанализа посебно процењујући кондицију у односу на дебљину, открили су да људи у форми у гојазним и гојазним категоријама имају исти ризик од смртности као и способни људи који су пали у нормалан опсег БМИ. Та иста анализа је показала да су неспособни појединци имали двоструко већи ризик од смртности без обзира на БМИ. Стога, саветују истраживачи, лекари и службеници јавног здравља треба да се фокусирају са губитка тежине на физичку активност и фитнес интервенције.
Анегдотски, неки јесу. Био сам један од тих људи! Др Меадовс додаје. Пре свог садашњег посла, др Меадовс је радила у службама за контролу тежине за Националну здравствену службу Уједињеног Краљевства. Она је магистрирала на ту тему. Тек када је пронашла истраживање о фитнесу и стигми тежине, схватила је фундаменталну грешку у губљењу тежине за здравље. Према мом искуству, већина људи са научном обуком може се прилично ефикасно поколебати давањем добрих доказа, каже она.
Између научника, утицајних људи, тренера и брендова, можда имамо критичну масу неопходну за следећи корак: законодавство. То је, каже др Медоуз, начин на који се промене парадигме заиста дешавају—и оне имати дешавало се у другим областима, како у погледу јавног здравља (регулација пушења, везивање сигурносних појасева) тако и системских предрасуда (једнакост у браку, право гласа). Историјски гледано, промена мишљења прати промену закона, каже др Медоуз. Није да су хомофобија и пушење престали да постоје чим су закони донети. И увек ће постојати сегменти друштва који се буне против владиних мандата (погледајте: тужбе за свадбене торте, скупове против вакцина). Али таква врста одбијања постаје ненормативна јер политика чини одређена понашања мање друштвено санкционисаним. Антидискриминацијско законодавство не може да промени срца, умове и поступке преко ноћи, али оно што може да уради је да промени оно што се сматра прихватљивим понашањем у друштву, каже др Медоуз.
На пример, узмите дискриминацију на основу тежине у образовању и на радном месту. Не постоји савезни закон (нити било који државни закон, осим једног у Мичигену) који то забрањује. Савршено је легално, на пример, за идентичан рад платити дебеле запослене мање од мршавих. Легално је да факултети одбијају знатно више дебелих студената од мршавих са еквивалентним пријавама. По закону је за наставнике средњих школа да деци дају ниже оцене док добијају на тежини, упркос томе што нема промене у резултатима тестова или академском учинку. Према истраживању које је анализирао УЦонн Рудд центар за прехрамбену политику и гојазност , ово су примери дискриминације на основу тежине који су ако нису прихватљиво, барем превише уобичајено. Међутим, Центар такође примећује да скоро 80% Американаца подржава законе који се баве дискриминацијом по тежини. Све више градова примењује своје локалне законе који забрањују дискриминацију по тежини, али оно што нам је заиста потребно су корените промене.
У свету у коме се величина не користи као мерило интелигенције, компетенције или менталне стабилности, можда би било могуће престати да је користимо и као мерило кондиције. Када би дебела деца и одрасли били цењени и добродошли на радним местима и у школама, можда би се осећали сигурније (и способније) када би ушли у час вежбања или улазак у трку. Када би се против дебљине, а не сама дебљина сматрала срамотном и незналачком, индустрија фитнеса би врло вероватно била другачије место – доступно и корисно за много више људи него што је данас.
Погледајте више из СелфГровтх-овог Футуре оф Фитнесс пакета овде .
