Да ли је ноћна ужина заиста толико погрешна?

За многе од нас, задовољавајућа мала ужина пред спавање је суштински део нашег вечерњег ритуала. Појести мало сира и крекера или чинију житарица пре спавања сигурно је боље од покушаја да заспите са грчевитим стомаком. И наравно, постоји и нешто што се може рећи за завршетак викенда са тим комадом у 1 ујутро, или завршетак лошег дана уз велику стару чинију каменитог пута.

У исто време, можда сте чули савет који упозорава да не једете ноћу јер је то лоше за варење, сан или тежину. Па, пре него што уопште помислите да одустанете од своје вољене рутине одласка на спавање (или спонтаног поноћног пикника), хајде да погледамо какве ефекте то једење пре спавања може имати на ваше здравље.



Јело пре спавања и варење

Иако су наша тела заиста савршено способна да раде две ствари одједном – спавање и варење, у овом случају – ударање у врећу одмах након гозбе није идеално за многе људе због начина на који је гастроинтестинални (ГИ) тракт постављен.

Између желуца и једњака (цева која преноси храну из уста у стомак) налази се мишићни залистак који се назива доњи сфинктер једњака, према Национални институт за дијабетес и дигестивне и бубрежне болести (НИДДК). Понекад овај вентил остаје отворен, дозвољавајући садржају желуца и дигестивним соковима да се поврате у једњак и изазову иритацију, Сцотт Габбард , МД, гастроентеролог на Кливлендској клиници, каже за СелфГровтх. Тај непријатан осећај печења (а понекад и укуса) у грлу и/или грудима познат је као гастроезофагеални рефлукс (тј. рефлукс киселине или жгаравица).

Горушица може бити изазвана неколико ствари, укључујући јело и затим лежање, према Маио Цлиниц . Другим речима, управо онај сценарио када једете пре спавања. Када лежите хоризонтално са пуним стомаком [ви] губите ефекат гравитације која помаже да се садржај желуца држи доле, објашњава др Габард, што узрокује овај повратни ток. Свако може да добије жгаравицу с времена на време, али ако је имате више од два пута недељно, можда ћете имати оно што се зове гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), према Национална медицинска библиотека САД .

Још један ризик од ноћног једења је диспепсија, познатија као лоше варење или узнемирени стомак. Ово је скуп симптома—попут болова у стомаку, мучнине, непријатног пуњења или пуњења веома брзо и надимања или печења у горњем делу стомака—који се обично могу изазвати брзим јелом; преједање; јести храну која је масна, масна или зачињена; или конзумирање превише кофеинских, алкохолних или газираних пића, према НИДДК .

Баш као и код жгаравице, благе или повремене пробавне сметње обично нису разлог за бригу. Ако траје дуже од две недеље или је праћено другим симптомима, добра је идеја да посетите лекара који вам може помоћи да откријете да ли имате проблем са варењем као што је гастритис или функционална диспепсија, која је хронична и нема основну узрок, према Национални институт за дијабетес и дигестивне и бубрежне болести (НИДДК).

Али без обзира да ли имате повремени или хронични рефлукс киселине или пробавне сметње, једење обилног оброка пре спавања може погоршати постојеће симптоме, каже др Габард. Зато је НИДДК саветује избегавање јела до касно у ноћ и чекање два или три сата да легне након јела.

Такође имајте на уму величину и садржај ваше ноћне ужине или оброка ако имате било који од ових проблема. Већим оброцима је потребно дуже да се сваре од лаких грицкалица, објашњава др Габард—и што је ваш стомак пунији, то је дуже потребно да се све то разгради и већа је вероватноћа да ћете доживети ГЕРБ или диспепсију. Неким врстама хране такође је потребно дуже да се сваре од других, као што је било шта богато влакна или масти. Зачињена и кисела храна такође може погоршати рефлукс киселине и лоше варење НИДДК .

Дакле, генерално, за добро вашег стомака, идеална ноћна ужина је она која је мања, блажа, са мање масти и влакана и која се једе неколико сати пре спавања. Наравно, ако ове промене не помажу, обратите се свом лекару јер постоје друге модификације начина живота и доступни лекови.

надимци за дечка

Јело пре спавања и квалитет сна

Ако редовно једете пред спавање и имате проблема са добрим спавањем, свакако је вредно размислити да ли постоји веза.

Главна брига се заправо враћа у рефлукс киселине и пробавне сметње, што може отежати заспати, истиче др Габард, као и једноставно осећање превише ситости. Али ГЕРБ и лоше варење такође могу отежати остати спава, Рајкумар Дасгупта , МД, клиничар и ванредни професор на Кецк Медицине у УСЦ-овом одељењу за плућну, интензивну негу и медицину спавања, каже за СелфГровтх. Оба проблема могу да изазову мала узбуђења којих се можда не сећате, али могу да вас спрече да уђете у дубље фазе сна и да вас ујутру оставе недовољно одморним и уморним, каже др Дасгупта.

У исто време, ако немате проблема са спавањем (или рефлуксом или лошом варењем), заиста нема разлога да мењате своје навике у исхрани током ноћи. У ствари, чврста рутина одласка на спавање може помоћи вашем телу и уму - који трају цео дан - да је време да успорите и одморите се сада, каже др Дасгупта. И баш као код испијања чаја, купања или читања књиге, уживање у ужини може вам помоћи да се опустите и припремите за добар сан. Осим тога, лежање са крулајућим стомаком може заокупити ваш ум и отежати вашем телу да се опусти, каже др Дасгупта. Дакле, ако вам је потребна ужина пред спавање да бисте угасили касну ноћну глад, онда наставите.

Такође имајте на уму да постоји отприлике 7.000 ствари које могу утицати на вашу способност да заспите и заспите осим ноћног јела - унос кофеина, вежбање, навике спавања, анксиозност, поремећаји спавања. Дакле, уместо да пребрзо доноси закључке, др Дасгупта препоручује вођење дневника спавања који прати све ове ствари неколико недеља да би се видело да ли постоји икаква корелација. Ако приметите да стално мање спавате или се осећате мање одморно ујутру након што једете непосредно пре спавања, покушајте да смањите или прескочите ужину пред спавање и видите шта ће се десити.

имена за мушки карактер

Јело пре спавања и тежина

Многи од нас повезују ноћно јело са повећањем тежине. У ствари, вероватно сте видели савете за мршављење о томе да не једете после одређеног сата. Осим тога, с обзиром на популарност повременог поста (који укључује само јело током одређеног периода, на пример од 10 до 18 часова), можда ћете се запитати да ли има нешто у томе.

Дуга прича? тамо могао постоји веза, али ми заправо још увек не знамо довољно о ​​томе да бисмо рекли много о било чему. Постоје нека истраживања која указују на повезаност између ноћног једења, тежине и метаболичке функције, Келли Ц. Аллисон , др, ванредни професор психологије у психијатрији на Медицинском факултету Перелман на Универзитету у Пенсилванији и директор Центра за тежину и поремећаје у исхрани, каже за СелфГровтх.

Преглед литературе објављен у Пхисиологи & Бехавиор у 2018. у коауторству са Аллисон закључио је да, иако је обим истраживања погрешан и непотпун, неки налази из малих студија сугеришу да тајминг исхране утиче на тежину и метаболичку функцију – конкретно, при чему редовно ноћно једење потенцијално доприноси метаболичкој дисфункцији, а дневна исхрана има било нема или корисних ефеката.

Једна теорија је да би пребацивање потрошње калорија на касније током дана могло да промени циркадијални ритам тела, што помаже у регулисању метаболизма. Наша тела су подешена да буду будна и да једу и крећу се током дана, а спавају и посте преко ноћи, каже Алисон. Али ово је још увек само теорија. Аутори признају потребу за много више истраживања, укључујући веће и боље контролисане студије спроведене на различитим популацијама током дужих временских периода, пре него што можемо да направимо било какве генерализације о вези. (Аллисон је недавно завршила пилот студију на ову тему.)

Шта сигурно знамо? Чак и ако постоји веза овде, Алисон каже, то је само један део сложене слагалице вашег здравља, метаболизма и тежине. И даље се углавном ради о нутритивној вредности и количини хране коју једете, без обзира на доба дана, каже Алисон.

Још нешто што можемо рећи са 100 посто поузданости: да ли ваша тежина расте или не пада на основу ваших ноћних навика у исхрани није нужно нешто због чега морате да бринете. Тежина није једини (па чак ни најважнији) показатељ вашег здравља.

Дакле, на крају дана- буквално —вероватно можете да грицкате пре спавања и да лако спавате. Ако имате проблема са жгаравицом, лошим варењем или квалитетом сна, онда је вредно придржавати се ових општих смерница: Нека буде мања ужина или оброк; прескочите храну која је изузетно влакнаста, масна, зачињена или кисела; и одмерите то најмање пар сати пре него што легнете у кревет. А ако се симптоми наставе, закажите састанак са својим доктором.

Повезано: