Овсена каша је главна храна за доручак из више разлога - заситна је, брза се припрема и пуна је влакна и друге хранљиве материје. Проблем је у томе што једење истих старих ствари ујутро за јутром може почети да постаје мало досадно. На крају крајева, постоји само толико путера од кикирикија или меда које можете да убаците кашиком пре него што останете да желите нешто више.
Али заправо постоји много начина на које можете да побољшате свој зоб у нешто због чега сте узбуђени да устанете из кревета. И не морате да улажете много посла да бисте то урадили. Могуће је удахнути нови живот вашој чинији заменом традиционалних додатака, експериментисањем са новим комбинацијама укуса и испробавањем различитих техника кувања. Испробајте ове предлоге у наставку и обећавамо да ћете се брзо вратити на талас овсене каше.
Америчка имена за дечаке
1. Испеците зоб.
Не морате увек да идете највећом рутом. Јессие Схафер, РДН , регистровани дијететичар са седиштем у Денверу, ставља своје у рерну и кува их у тепсији за другачију текстуру. Печене овсене пахуљице [је] мешавина чиније овсених пахуљица и бара за доручак, каже Шафер за СелфГровтх.
Имајте на уму: желећете да користите ваљани или старомодни зоб уместо спорокуваних челичних или инстант опција, јер се боље држе под топлотом. Схафер предлаже мешање са млеком, јаворовим сирупом, чиа семенкама, бобичастим воћем, прашком за пециво, циметом и екстрактом ваниле, а затим кувати док не достигне конзистенцију попут јабуке - златно браон на врху и гњецаву у средини. Добијена текстура се добро загрева, тако да можете направити велику количину хране током целе недеље, објашњава она.
2. Закувајте зоб у чају.
Скувајте своју омиљену сорту, као што је Еарл Греи или матцха, а затим је умешајте у зоб. Резултат? Брз начин да зачините укус ваше благе чиније. Ако желите хрскаве залогаје, можете додати и мало сушених брусница или граноле.
3. Прелијте га смрзнутим воћем.
За слатки и освежавајући хит, баците смрзнуте основне намирнице попут боровнице, манга, брескве и јагоде у овсене пахуљице одмах из кесе – нема потребе да се прво одмрзавате. Топлота ће их савршено омекшати. Бонус: Нема потребе да припремате свеже производе за јутарњи оброк, јер ко има времена за то?
4. Ударите у свој ормар за зачине.
Обична овсена каша је празно платно, због чега у њему ради читава гомила опција. Поспите циметом или ђумбиром за слатке ноте или све зачине за пециво или кари у праху ако идете сланим путем. Прстохват или два могу много допринети надоградњи вашег јела - и то траје само неколико секунди.
5. Нарендајте мало сира.
Забавна чинија овсене каше не мора да буде слатка. Ако више волите слане укусе, припремите овсену кашу као рижото рибањем у пармезану или азијагу за неке кремасте и орашасте ноте. Такође можете пробати различите врсте сира сваке недеље — рецимо, Грујер или чедар — да би ваша зрна била занимљива.
6. Умешајте мало поврћа.
За укусније идеје о овсеним пахуљицама, помешајте печене производе као што су тиквице, шаргарепа или броколи — или скоро било које друге остатке у фрижидеру, Самантха Цассетти, МС, РД , регистровани дијететичар са седиштем у Њујорку, каже за СелфГровтх. Ово додаје срчаност вашим житарицама које раде за доручак, ручак или вечеру, каже Касети. Осим тога, то је једноставно брз и лак начин једите више поврћа , што може помоћи вашем здрављу као и протрести ваш тањир. Поврће је невероватно богато хранљивим материјама, каже Схафер. Имају велике количине есенцијалних витамина, минерала, антиоксиданси и влакна.
7. Умешајте мало јогурта.
Комбинација зоби са јогуртом ће вам дати заиста кремасту конзистенцију, каже Касети. Можете ићи са обичним, посебно ако планирате додатке, али опције са укусом јагоде или ваниле такође раде, посебно ако тежите слађим нотама.
имена аутомобила са и
Ова комбинација такође садржи неке издашне нутритивне погодности. Пола шоље зоби садржи око пет грама протеина, али ако додате порцију грчки јогурт за то, можете више него учетворостручити количину у вашем оброку. Стручњаци генерално препоручују да се узима најмање 20 г за доручак заситан, тако да ће вам ово помоћи да стигнете тамо, каже Касети.
8. Прелијте га јајима.
Било да је превише лако, поширано или кувано, јаје може додати укус и текстуру (плус пет до осам грама протеина) вашој овсеној каши, каже Касети. Жуманце које цури преко ваших зрна даће му богат, путеран укус.
9. Не заборавите на орахе.
Узмите мало бадема, индијских орашчића или пистација и поспите их по овсеним пахуљицама за мало хрскања. (Ако се осећате посебно амбициозно, можете их претходно испећи да додате леп карамелизован укус). Напунићете се здравим мастима и влакнима, који повећавају ситост и помажу у одржавању кретања хране кроз ваш дигестивни тракт, каже Касети.
10. Прелијте хрскавим чилијем.
Мало топлине сигурно може појачати ваш оброк — а хрскави чили је брз начин да то додате. Хрскави, слани зачини на бази уља одлично се слажу са неутралном основом ваших зрна. Постоје и тоне различитих сосова; неки имају слађе ноте, а други више воле бели лук, тако да вам зоб више никада неће досадити.
